module-banner
Naradech Phuvanich
Position: Special Instructor
Company: MSC Cooking School
ประสบการณ์ทำงาน
- ผู้จัดการทั่วไป Grande Piatto Maga Restaurant, Vanich di Iris, Watcharaphon, Bangkok.
ผลงานทางด้านวิชาการและสังคม อดีต
- วิทยากรพิเศษหลักสูตร “ 750 นาที บาร์เทนเดอร์มืออาชีพ” วิทยาลัยดุสิตธานี อาจารย์พิเศษ    “การบริหารจัดการบาร์และเครื่องดื่ม” ในมหาวิทยาลัยของรัฐและเอกอาทิ    เช่นจุฬาลงกรณ์มหาวิทยา, ม.เทคโนโลยีราชมงคล กรุงเทพ (พระนครใต้),    ม.เทคโนโลยีราชมงคลสวนดุสิต, ม. ธุรกิจบัณฑิต, ม. กรุงเทพ
- ประธานสมาคมบาร์เทนเดอร์สากล (ประเทศไทย) (IBAT) ปี 2340-2548
- วิทยากรพิเศษหลักสูตร “บาร์และเครื่องดื่ม” โรงเรียนการอาหารนานาชาติสวนดุสิต
- วิทยากรพิเศษหลักสูตร “กาแฟและ เบเกอร์รี่” โรงเรียนการอาหารนานาชาติสวนดุสิต
- ประธานคณะอนุกรรมการกำหนดมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติ กรมพัฒนาฝีมือแรงงาน    สาขาพนักงานผสมเครื่องดื่ม
- คณะอนุกรรมการกำหนดมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติ กรมพัฒนาฝีมือแรงงาน    สาขาบริการอาหารและเครื่องดื่ม

การศึกษา
สำเร็จการศึกษาปริญญาตรี ศิลปะศาสตร์ สาขารัฐศาสตร์ (บริการรัฐกิจ) ปีการศึกษา 2525 และได้ศึกษาเพิ่มเติมหลักสูตร  “พนักงานผสม เครื่องดื่ม (Bartending)” ที่โรงเรียนกรุงเทพการโรงแรม หลังจากนั้นได้ฝึกฝนและหาประสบการณ์เพิ่มเติม โดยทำงานครั้งแรกที่ Gucci Club ชั้นใต้ดินโรงแรมบางกอก พาเลส ตลอดจนโรงแรมชั้นนำในกรุงเทพฯ อีกหลายแห่ง ตลอดระยะเวลา 20 กว่าปีที่ผ่านมา ผลงาน

ผลงานและรางวัล
- ผู้เขียนและเรียบเรียงหนังสือ” ค๊อกเทลและม๊อกเทล” สำนักพิมพ์แม่บ้าน จำกัด(พิมพ์ครั้งที่ 1 กันยายน 2554) ประสบการณ์
- พนักงานผสมเครื่องดื่ม (Bartender) Gucci Club, Bangkok Palace Hotel, Bangkok.
- พนักงานผสมเครื่องดื่ม(Bartender)หัวหน้าพนักงานบริการ(Head Writer)Shangri-La Hotel, Bangkok.
- ผู้จัดการWestminster Pub, Room Service and Coffee Shop Manager, Fortune Blue Wave Hotel Bangkok.
- ผู้จัดการแผนกเครื่องดื่ม Radisson Hotel, Rama 9 Bangkok.
- ผู้จัดการแผนกเครื่องดื่ม Marriott & Spa Resort, Bangkok.
- ผู้จัดการแผนกเครื่องดื่ม Plaza Attenne A Royal Meridian Hotel, Bangkok.
- ผู้จัดการแผนกเครื่องดื่ม Peninsula Hotel, Bangkok
- ผู้อำนวยการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่มSivatel Hotel, Bangkok
- ผู้อำนวยการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม Flow House, (A Square) Sukhumvit 26, Bangkok.